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つぶつぶつぶつぶつぶつぶつぶつぶ・・・

葡萄を粒粒にする作業をしています。

今年はというか今年も葡萄の裂果がかなり出ました。

間引きが不足して粒が潰しあったり、

水やりの失敗など原因は様々ですが、

なかなか良い房ばかりを作るのは難しいものです。


さて、葡萄はリンゴやナシと違い、

房の中で一粒つぶれても他の粒は食べられるし、販売もできます。

一つ二つなら、悪いところだけ取ってそのまま出荷しますが、

裂果した部分が多かったり、隙間だらけの房だと

無核の場合脱粒するので粒々にばらしてパックなどに詰めて

地元の道の駅などで販売しています。


現在、我が家でも5年目になる瀬戸ジャイアンツの裂果がひどいため、

粒々にする作業に追われています。

激しい房だと一房から数粒しか残らないこともあり、

いっそのこと捨ててしまおうかとも思うのですが、

「これからが儲けじゃ」とつぶやきながら、地味な作業をしています。
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  • このエントリーのカテゴリ : 農作業

コメント

Thank You!

うちの彼女の所にも葡萄が無事ついたようです。
美味しかったと言っておりました。
収穫が大変だった瀬戸ジャイアンツも美味しかったようです。
色々ありがとうねv-218

いつもありがとう。

うちの都合で、君への商品は後回しになることがよくあります。

こちらの事情を分かってくれる(→都合のいい(笑))お客様はとてもありがたいものです。

これからもよろしく。

それはそうと、今年も年末集まる?

園主


> うちの彼女の所にも葡萄が無事ついたようです。
> 美味しかったと言っておりました。
> 収穫が大変だった瀬戸ジャイアンツも美味しかったようです。
> 色々ありがとうねv-218


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